Brand
출시 예정밀업MealUp
식사가 어려운 시기를 위한 환자 영양식 브랜드입니다. 마시는 형태가 아니라, 스푼으로 떠먹는 형태로 만듭니다.
첫 제품은 따뜻한 물에 풀어 먹는 분말형 스프·죽입니다.
Background
장이 쉬어야 하는 시기가 있습니다
염증성 장질환은 크론병과 궤양성 대장염을 아우르는 만성 질환입니다. 국내 환자 수는 꾸준히 늘고 있으며, 20~30대에서 진단되는 경우가 많습니다.
질환의 경과에 따라 장에 부담이 적은 식사가 필요한 시기가 생깁니다. 이 시기에는 식이섬유와 잔사가 적은 형태의 식사를 권고받는 경우가 있으며, 구체적인 식사 방침은 담당 의료진의 판단에 따릅니다.
이때 환자가 실제로 마주하는 문제는 영양 계산이 아니라 선택지입니다. 먹어도 되는 것의 목록은 짧고, 그중 따뜻하게 떠먹을 수 있는 것은 더 짧습니다.
Where it fits
식사로 돌아가는 길목에 있습니다
- 01
금식
장을 쉬게 하는 시간
- 02
맑은 유동식
물·맑은 국물
- 03
유동식
마시는 형태의 영양 보충
- 04
연식
죽·부드러운 반찬
MealUp - 05
일반식
평소의 식사
금식에서 일반식으로 돌아가는 길목에는 늘 죽과 스프가 있었습니다. 그런데 환자용으로 설계된 영양식은 대부분 마시는 형태였습니다. 메디메이드는 이 구간을 따뜻한 형태로 채웁니다.
Form
왜 따뜻한 형태인가
따뜻하게 먹습니다
온수에 풀어 바로 조리합니다. 식사 시간이 견디는 일이 아니라 하루의 한 대목이 되도록, 형태부터 식사에 가깝게 설계했습니다.
떠먹는 농도입니다
마시는 형태가 아니라 스푼으로 떠먹는 농도로 맞췄습니다. 물의 양으로 묽기를 조절해 그날의 상태에 맞출 수 있습니다.
익숙한 맛입니다
죽과 스프라는, 아플 때 먹어온 익숙한 형식을 그대로 씁니다. 새로운 것을 배우지 않아도 됩니다.
Nutrition design
영양 설계 원칙
구체적인 배합 수치는 확정 후 공개합니다. 확정되지 않은 값을 미리 적지 않습니다.
- 저잔사
- 잔사가 적은 원료로 구성합니다. 식이섬유 함량과 원료 형태를 기준으로 배합을 검토하고 있습니다.
- 농축 열량
- 적게 먹어도 필요한 열량을 채울 수 있도록 부피 대비 열량 밀도를 고려해 설계합니다.
- 단백질
- 식사량이 줄어드는 시기에 부족해지기 쉬운 단백질을 함께 보충할 수 있도록 구성합니다.
- 불필요한 첨가 배제
- 맛을 위한 과도한 첨가를 피하고, 배합에 들어가는 원료의 근거를 문서로 남깁니다.
How to prepare
드시는 방법
- 01
물을 데웁니다
70~80℃ 정도의 온수를 준비합니다.
- 02
분말을 붓습니다
1포를 컵이나 그릇에 넣습니다.
- 03
저어 줍니다
덩어리가 없어질 때까지 30초 정도 젓습니다.
- 04
농도를 맞춥니다
물의 양으로 묽기를 조절합니다. 그날 편한 농도로 드시면 됩니다.
Lineup
밀업이 만들어갈 것들
식사가 제한되는 상황은 하나가 아닙니다. 첫 제품 이후의 품목은 아직 검토 단계이며, 확정되지 않은 것은 확정되지 않았다고 적습니다.
- 개발 중
밀업 죽·스프
분말 · 온수 조리
밀업의 첫 제품입니다. 저잔사 원칙에 따라 원료를 구성하며, 따뜻하게 떠먹는 농도로 설계합니다.
- 검토 중
암환자용
미정
치료 과정에서 입맛과 식사량이 달라지는 시기의 영양 관리를 위한 특수의료용도식품을 준비하고 있습니다. 세부 유형과 형태는 검토 단계입니다.
- 검토 중
당뇨환자용
미정
혈당을 고려한 식사 관리가 필요한 분들을 위한 특수의료용도식품을 준비하고 있습니다. 세부 유형과 형태는 검토 단계입니다.
이 순서가 왜 이렇게 정해졌는지는 브랜드 스토리에 적어두었습니다.
Coming soon
출시하면 가장 먼저 알려드리겠습니다
밀업은 아직 준비 중입니다. 이메일을 남겨주시면 출시 시점과 구매 방법을 안내해 드립니다.
밀업은 특수의료용도식품으로 개발 중인 제품군이며, 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 섭취 여부와 방법은 담당 의료진 또는 임상영양사와 상의하시기 바랍니다.